Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 12.09.2016. 13:40.
Slavenska kuhinja
Donosimo vam veoma star recept za grah sa divljim zeljem
Sastojci:
- 1 žlica maslinova ulja
- 2 - 3 češnja češnjaka
- 2 šalice kuhanoga graha
- 0,5 kg divljeg kupusa
- vlažna (krupna) sol
Postupak:
Kuhajte kupus 4 - 5 minuta u malo vode, nasjeckajte u međuvremenu češnjak, u lonac stavite žlicu maslinovog ulja, dodajte isjeckani luk pa već skuhani grah i posolite te pirjajte na laganom plamenu nekoliko minuta.
Skuhan, iscijeđen i narezan kupus dodajte u grah i sve promiješajte.
Izvor: 2397