Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 03.10.2016. 13:24.
Rum, konjak ili votka
Za kompot od trešanja bit će vam potrebno i jako alkoholno piće
Sastojci:
- 3 kg trešanja
- 2 kg i 250 g šećera
- 10 g limunske kiseline
- 0,25 I rakije
- ruma, konjaka ili votke
Priprema:
Trešnje operite, ocijedite, potrgajte peteljke i izvadite koštice. Izvažite 1,5 kg očišćenih trešanja, pa ih sameljite ili ostavite polovice.
Dodajte šećer i limunsku kiselinu i dobro prokuhajte. Još vrelim voćem napunite zagrijane staklenke, dodajte alkohol i odmah zatvorite.
Domaći pekmez od šljiva recept
Izvor: 2472