Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 30.09.2016. 14:44.
Izvrstan i za palačinke
Domaći pekmez od šljiva ukusan je desertni namaz
Sastojci:
- 1 kg šljiva
- 400 g šećera
- cimet
Postupak:
Oprane i ocijeđene šljive očistite od koštica i sameljite. Kuhajte ih u vlastitu soku dok ne omekšaju. Zatim dodajte postupno šećer i začinite cimetom.
Kad je pekmez dovoljno gust, napunite staklenke i zatvorite. Ovaj pekmez možete kuhati i od raspolovljenih šljiva.
Recept za kompot i spremanje kompota
Izvor: 2472