Kako pripremiti pileća prsa sa sezamovim sjemenkama?

Sastojci:

• 45 dag pilećih prsa bez kože
• sol
• papar
• sezam
• 2 žličice ulja

Postupak:

Pileća prsa prerežite na dva dijela, posolite, popaprite i zatim uvaljajte u sezamove sjemenke. Meso, oko 8 minuta sa svake strane, pecite u posudi u koju ste dodali dvije žličice ulja.

Sezamove sjemenke zamjenjuju smjesu za paniranje, a jako su ukusne, zdrave i ne upijaju masnoću te je ovako pripremljena piletina manje kalorična (a i sadrži manje kolesterola jer ne koristite jaja).

Poslužite je uz kuhano povrće ili svježu miješanu salatu. Po osobi obrok sadrži: 254 kcal, 24 g bjelančevina, 0 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 17 g masti, 72 mg kolesterola.