Piće i hrana 16.10.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 05.12.2016. 10:37.

Ukusno i kreativno

Recept za pripremu pizza muffina

Pizza muffini idealno su jelo za dječje rođendane ili razne zabave, a osim što njihova priprema ne traje dugo, vrlo su ukusni svakome.

Za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci :

  • 6 jaja
  • 150 ml ulja
  • malo više od pola žličice soli
  • pola žličice origana
  • 400 g glatkog brašna
  • 2 praška za pecivo
  • 150 g sira
  • 250 g šunke
  • oko 100 ml mlijeka
  • 100 ml umaka od rajčice

Poznato je da svatko voli pizzu, no ukoliko vam već ona klasična polako dosadi, ovo je idealna zamjena. Za pripremu je potrebno oko 50 minuta, no ukoliko steknete malo prakse i vještina ovo jelo može biti servirano na stolu i prije.

Pripremite pizza muffine na vrlo jednostavan način. Za početak pjenasto izmiješajte jaja, zatim u njih dodajte sol, ulje, origano i rajčicu. Sir i šunku je najbolje naribati ili sitno narezati, a zatim pomiješati s brašnom i praškom za pecivo, dodajte sve zajedno u prethodno pripremljeni umak.

Pomiješajte kuhačom kako bi se smjesa sjedinila i dobro rasporedila. Pizza muffine možete peći u košaricama za muffine ili kalupu na temperaturi od 180 stupnjeva oko 25 minuta. Kada su pizza muffini pećeni i još topli, posipajte ih sirom koj će se rastopiti po njima.