Piće i hrana 26.06.2014. 00:00. Zadnja izmjena: 08.01.2017. 12:39.

Leđa i butice

Uz pohanog kunića može se poslužiti pirjano povrće

Leđa i butice posoliti, uvaljati u jaja i mrvice ili brašno. U tavi rastopiti maslac, staviti komade kunića, narezati češnjak i pržiti sve zajedno. Uz pohanog kunića može se poslužiti pirjani kupus, pire od krumpira, pirjana mrkva ili cikla.

Za pohanje kao i za pečenje najbolji su kunići u dobi od 10 do 12 mjeseci starosti, kada očišćeni dostižu težinu od 1,2 do 1,5 kilograma.

Priprema jela od kunića - juha od kunića

Priprema kunića - salata od kunića 

Recepti za jela od kunića - kako pripremiti ražnjiće

Domaći kunić recepti - kunić u bijelom vinu

Pečeni kunić recepti - kako ispeći kunića

Izvor: 2098