Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 16.08.2016. 13:51.
Brzo i fino
Žličnjaci od sira pečeni su kad postanu otprilike veličine mandarine
Istučemo čvrsti snijeg od dva bjelanjka kojemu umiješamo 125 g ribanog grojera ili parmezana.
Tada žličicom vadimo masu malo po malo i pržimo je na vrućem ulju, dok ne zarumeni i dok žličnjaci ne postanu veliki kao mandarine.
Vadimo ih cjedilkom i odlažemo na tanjur za posluživanje.
Izvor: 447