Piće i hrana
26.06.2014. 00:00.
Zadnja izmjena: 10.10.2016. 13:55.
Spremite povrće u staklenke
Ukiselite masline kako biste i zimi mogli uživati u ovom mediteranskom povrću
Sastojci:
- 1 kg zelenih maslina
- 0,5 l octa (3%)
- malo pepela od drva
Postupak:
Masline operite i izbodite iglom. Zalijte ih litrom vode u kojoj ste razmutili malo pepela. Ostavite da stoje dok ne omekšaju.
Tada ih izvadite, operite i složite u staklenke. Ocat prokuhajte i zalijte masline. Kad se ohlade, zatvorite staklenke.
Kako spremiti feferone za zimu
Recepti za zimnicu i ukiseljeno povrće
Izvor: 2472